丰都社区取餐柜***「奋军科技」

定制安装取餐柜解决“双向等待”

    众所周知，配送目前是外卖行业特殊且至关重要的环节，同时也让很多商家头疼，由于餐品没有及时到达顾客手中，且保温效果没做好，顾客拿到餐时要么凉了，要么软化变味儿，直接影响商家的销售量和好评度。

    外卖行业的痛点就是商机。智能取餐柜应运而生，它可以实现外卖餐品智能保温、加热、制冷、消毒等多种功能。用户直接在手机小程序上提前点好餐，生成取餐码，商家统一制作配好餐后由配送员批量配送至距离用户较近的取餐柜中，然后用户到饭点后再使用取餐码扫码取餐，这样不仅商家可以实现有效的错峰生产，提高其收益，用户也可以错过用餐高峰，节省时间，拿到的餐也不会凉了或者变味儿，更重要的是，送餐员可以提前批量送餐，提高了效率和配送过程中的安全性。

    这样，送餐的交付场景有了极大的突破，“人等外卖”或“外卖等人”的情况不再出现，极大提高了外卖的交付效率。

疫情结束后取餐柜还能被市场认可吗？

    随着打苗的成功问世，国家开始全方面普及市面打苗，相信疫情结束的那一天将很快到来。那么在疫情下催生的产物——取餐柜，它是否在疫情结束后被淘汰呢？

取餐柜的益处：

    1、在互联网的推动下，出现了“懒人经济”，越来越多的人会因为方便快捷而选择点外卖，而小区、写字楼、学校等场所都不允许外卖员随意进出，导致外卖小哥在门口等待顾客拿餐，这样无疑增加了骑手的配送时间，有时顾客还会联系不上，这样的情况对骑手非常困扰，但是有了取餐柜之后，骑手只需要到柜前扫码存餐并通知顾客。不需要再等，这样可以节约骑手的配送时间送更多的餐品。

    2、比如在学校和写字楼等场所，由于吃饭时间非常集中，骑手要送的单很多，经常送到地点通知顾客之后，把餐食放在地上就走了，顾客来取餐的时候，地上放了一堆一堆的餐，无法分辨，经常出现错拿丢餐的现象。取餐柜就可以解决这一问题，西六楼取餐柜是单格可控，一餐一格，这样有效的预防了丢餐、错拿，一个顾客一个取餐码。也有效的保障了食品安全，食品***可追溯。

3、定制智能取餐柜具有加热保温、照明、消毒的功能。特别是在医院的场景里，医生吃饭没有时间概念，有时饭都凉了,医生还没有来的及吃饭。而取餐柜就可以很好的解决这一问题，西六楼取餐柜较高可以加热到60摄氏度，不再担心时间过长餐食冷掉。

    4、智能取餐柜对于这些区域的管理起着很好的疏导人量作用。而且疫情期间无接触配送也是极力倡导的，有益于疫情防控等等……

综上所述，取餐柜的利大于弊， 取餐柜将会全方面普及市场。

美团、饿了么为什么要在***范围内铺设取餐柜?

    首先，智能取餐柜作为中转柜，能够产生急单效应，减少配送员在辗转多个商户之间的时间；作为终端快递柜，又能减少配送的时间。

    其次，随着消费的升级，配送品类的增多，高频次，小批量量的商品配送将会更加频繁，作为较后一公里的创新，西六楼取餐柜的适应场景或将从餐品延伸至生鲜果蔬、蛋糕等多品类的配送储存，因此，智能取餐柜作为较后一公里的补充，在业务方面也将有更大的使用空间。

加热保温

    就餐人员可以通过手机提前点餐，商家收到消息后会提前做好餐，放至取餐柜进行保温，用户用收到的取餐码进行取餐即可，整个过程不超过2秒并且具有加热保温以及紫外线消毒和杀菌的功能，还可以提前预定餐食，并由食堂人员放入保温餐柜，到时间过来取就可以，保证吃热乎的饭菜。

准确备餐、经营管理

    通过点餐、订餐的数据信息和消费记录，可准确备餐，避免浪费提升利润的同时，还便于管理，经营大数据提供决策支持。并且通过提前备餐，能多方面提升时效，提高商家的营业额。